Proef overheerlijke paling in ’t Vredeberg en steun 't Piepenholleke
De Koninklijke Gilde der Heren van Lier organiseert zondag 11 mei haar 36ste Palingfestijn in de foyer van Cultuurcentrum Vredeberg. De opbrengst gaat naar de dakrestauratie van het Piepenholleke,de Gildekamer van de Heren in het begijnhof.
Inschrijven voor het Palingfestijn kan via www.herenvanlier.be/winkel tot 1 mei. Er worden 4 shiften voorzien, de eerste om 12 uur, dan 13.30 uur, 16.30 uur en de laatste om 19 uur. Reserveren kan ook door overschrijving op BE71 3200 6725 9769 met vermelding van gekozen tijdslot en aantal schotels.
Vorig jaar mochten liefst 185 vrienden en sympathisanten genieten van de paling in’t groen (32 € ) volgens het authentiek recept van restaurant Den Draaiboom of van een lekkere koude schotel (25 €).
“Midden de jaren 70 hebben we zelf een volledig nieuw dak aangelegd”, vertelt Hooftman Thomas Vanhoutte. “Na 50 jaar is het Piepenholleke nu dringend aan een nieuw, volledig waterdicht dak toe”.
“We hebben toen het buitenschrijnwerk niet vernieuwd maar wel in de loop der jaren regelmatig geschilderd. Nu heeft het ook zijn beste tijd gehad en plannen we volgende jaar de plaatsing van nieuwe ramen en deuren.”
De dakrestauratie zal uitgevoerd worden door Eiffage PIT, het bedrijf dat momenteel ook andere woningen renoveert in het begijnhof. De werken omvatten een dampscherm, isolatie, onderdak en nieuwe rode Boomse pannen.Kostprijs ruim 30.000 €. Er kan wel gerekend worden op een renovatiepremie van de Vlaamse overheid.
“De Gilde staat door hun erfpachtovereenkomst met de Kerkfabriek van St Margarita in 1975 financieel garant voor de instandhouding van het gebouw, ” aldus Vanhoutte.