Constant introduceert ‘Schwartzbier Black Engine’

In het meeting- en congrescenter Constant  ingericht in het voormalige Schaeckberd op de Grote Markt stelde zaakvoerder en brouwer  Liesbeth Schwartz, haar nieuw schwarzbier bier voor .

Het is  één van de oudste internationale bierstijlen:  een zwarte pils van lage gisting (Lager), licht en fris met een zachte maar tegelijk kruidige smaak en fijne toetsen van verse koffie en karamel door het gebruik van geroosterde mouten. Een schwarzbier wordt daarbij ook gekenmerkt door zijn mooie volle schuimlaag.

Met een alcoholpercentage van slechts 5.2% laat dit biertype zich vlotjes drinken. Perfect om te ontspannen na een lange werkdag, maar dankzij zijn verfijnde karakter ook een ideale keuze om samen met vrienden en familie te genieten bij een feestelijke gelegenheid.

Black Engine  laat   zich perfect combineren met het ‘Lierse Vlaaike’.Ook zoute karamel, een licht kaasje of fijn gedroogd hammetje, zijn ideale partners voor dit biertype.

Black Engine wordt geschonken aan de gasten bij Constant, staat intussen ook op de bierkaart van café Sint-Gummarus , en is verkrijgbaar bij Drankenarsenaal DAL.